Martin Schmitz (* 1956 in Hamm) ist ein deutscher Verleger und Dozent. == Leben == Nach dem Abitur 1976 folgte ein Studium im Fachbereich Architektur, Stadtplanung und Landschaftsplanung der Universität Kassel bei Lucius Burckhardt, das er mit einer Arbeit über das ambulante Essen in der Stadt abschloss und die 1983 als Buch „Currywurst mit Fr...